幼儿园食堂从业人员晨检管理制度

　　一、食堂从业人员每天早上来园后必须进行晨检，通过者方可上岗。

　　二、食堂从业人员若有以下有碍于食品卫生的病症时，应及时退岗或隔离，待查明病因、排除病症或治愈后，方可重新上岗：

　　(1)有腹泻、呕吐等症状;

　　(2)有感冒咳嗽，热度高于或等于38度。

　　三、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯，上岗前做到“三白”和“三不”：

　　(1)“三白”：穿白大褂、戴白口罩、白帽子(并把头发置于帽内);

　　(2)“三不”：不留长指甲、不涂指甲油、不戴戒指。

　　四、食堂从业人员工作前要用肥皂及流动清水洗手，接触直接入口食品之前必须洗手消毒，不得在食品加工场所内吸烟。

　　五、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的，不得从事此项工作。

幼儿园管理咨询服务

PRG专门从事幼儿园管理系统开发、园所管理咨询服务，致力为园所提供一站式、一整套、精准定制的幼儿园数字化管理解决方案。

发挥自身核心能力，提供幼儿园数字化管理标准化体系，已帮助全国600家高端幼儿园实现数字化管理，提升办学品质与教育服务质量。

我们的专家从园所诊断、到面授培训，从提供全面提升解决方案到入园督导检查，从园所办园理念，到教育教学综合能力提升，从后勤管理，到家长服务，帮助各幼儿园树立数字化管理的核心理念，打造优秀团队，建设卓尔不群的园所文化，并实现互联网时代跨越式发展，与国际接轨。

提交您的需求

请填写您的需求信息，我们会在24小时内与您联系。

热门推荐

近期活动